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豆腐捲 門面.jpg

王記豆腐捲
地址:台北市大安區通化街38巷15號
營業時間:06:30-19:30
每週日公休
 
在通化街、信義安和站巷弄中的王記豆腐捲,
其實來過通化街不少次,但真的還沒走進過王記豆腐捲得這條巷子中,
意外的發現其實除了王記豆腐捲之外還有其他感覺上也很不錯的優質店家在這條巷子中也!
 

豆腐捲 鍋爐生.jpg

王記豆腐捲是用油煎的方式,

但其實一大鍋中只放了一點點油,不會讓食物吃起來有油膩的感覺

王記菜單.png

 

王記豆腐捲菜單

豆腐捲、韭菜盒、蔥油餅都是30元
牛/豬肉捲餅 80元
 

 

 豆腐捲.png      豆腐捲 測.png

 
 
 
豆腐捲(全素)
 
表皮被煎的金黃的豆腐捲,
皮很薄,餡料超多的,
裡面有香菜、高麗菜、豆腐、粉絲
 
煎過後帶有者淡淡的焦香味
吃下後口中有濃郁豆腐香氣帶者一點點的香菜味,
 
如果害怕香菜的人建議不要點喔!
 
 

韭菜盒2.png

韭菜盒
 
韭菜盒內餡跟一般外面的一樣:韭菜、粉絲、蝦米、雞蛋,
可能這就是韭菜盒的美味組合吧,
去到哪吃韭菜盒好像都是這樣的餡
 
其實有吃過一些韭菜盒也是用油煎的方式,但吃到一半或是放涼後整個油膩膩,
但王記豆腐捲的不會有這個狀況,
同樣是油煎的方式,熱熱的吃有淡淡焦香,
冷掉了也不會油
薄薄的皮超多的餡料,口口都是滿足
 
因為今天去的時候太晚了,只剩下豆腐捲、韭菜盒,其他的都賣完了
 
下次有路過再去試試看其他的吧~ 聽說捲餅很好吃
 
隱身在通化夜市旁巷弄中的銅板美食,有機會路過的話蠻推薦大家走進巷子中買一下的,只有外帶喔!
 
~~~~~~~店家資訊~~~~~~~

王記豆腐捲
營業電話:(02) 2709 6992
營業地址:台北市大安區通化街38巷15號
營業時間:07:00–18:00 週日公休

https://goo.gl/maps/CcCSGex4V8XZrTmLA

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